Winkelmand
Geen producten in de winkelwagen.
Op zoek naar een kleine serie
op maat gemaakte serveerplank
met logo, tekst of brandmerk.
De meubelmakers van Goeters hebben altijd wel een geschikte stam liggen.
Vakman: Marijn, meubelmaker
De getoonde broodplankjes van Hollands Appelhout zijn handgemaakt door meubelmakers Annete en Marijn. Zij werken graag met inlandshout. Hebben veel genoegen in het kiezen van de juiste mooie stukken uit de prachtige Hollandse bomen die beschikbaar zijn; zoals in dit project de appelboom. Zij maakte een fraaie serie broodplankjes. Elk exemplaar is net even anders. De plank op de foto is ca. 40x25cm. Zoek jij een op maat gemaakte serveerplank ? De meubelmakers van Goeters hebben altijd wel een fraaie stam liggen om de passende planken te maken.
De plankjes van Hollands hout worden handgemaakt door verschillende meubelmakers van Goeters. Zij werken allen graag met inlandshout. Hebben veel plezier in het kiezen van de juiste mooie stukken uit de appel-, beuken- of kersenboom.
De getoonde broodplankjes van Hollands appelhout of beuken met vlam hebben een uitgekiende vorm en zijn van Meubelmakers Annette en Marijn. De broodplank op de foto is ca. 35x25cm. Het tapasplankje ca 14x24cm. Ook passen ze graag maat en vorm aan naar de wensen van de klant.
Meubelmakers Jacqueline en Dominique maken graag de grillige serveerplanken. Volgen de lijnen van het hout, treffen soms een prachtig groot stuk – van ca. 50cm – voor een bijzondere serveer- of pannenplank. Ook de kleine stukken worden benut voor tapasplankjes of een elegant serveerplankje. Elk exemplaar is zo anders, dat je ze zelf in de werkplaats in Utrecht moet komen uitkiezen.
Een aantal eigengereide meubelmakers,o.a. Maartje van Deursen hebben de hand weten te leggen op 17 prachtige kersenbomen die zijn gerooid in een kersenboomgaard in Bunnik. Het is een bijzonder verhaal wat dit prachtige hout van de brandstapel heeft gered. Lees hier het verhaal. Goeters verkoop met plezier de ovale en elips vormige kaasplanken van ‘Kersen uit Bunnik’ handgemaakt door meubelmaker Maartje.
Na enige maanden gebruik en goed onderhoud zal de kleur van het hout van je snij- brood- of serveerplank het mooiste tot zijn recht komen.
Eén van de karakteristieke van appelhout is dat het taai is. Het is een harde houtsoort die heel glad kan worden afgewerkt. Ook heeft appelhout een grillige tekening en rijke kleur schakering. De lichtbruine tot soms dieprode kleur en af en toe zelfs ‘slaap’ (licht grijze strepen) van het appelhout maken elke plank uniek. Ook het hout van andere fruitbomen, – peren, kersen of pruim -mogen wij graag gebruiken. Vooral omdat geschikt appelhout steeds schaarser wordt.
We maken de planken – voor welk doeleinde dan ook – vrijwel altijd in kleine serie op maat. Serveerplanken voor restaurants, relaties geschenken voor allerhande organisaties of voor de landgoed eigenaar die zijn eigen hout wil hergebruiken. Samen met jou kiezen we de passende houtsoort uit de fraaie gedroogde stammen die onze meubelmakers voor dit soort opdrachten bewaren. Vorm, functie en eventuele inscriptie op de plank kunnen we naar jouw wens verzorgen.
Meer planken nodig of een speciale maat, toepassing of houtsoort? Laat het ons weten.
Een echte houten snijplank is gemaakt beukenhout. Het harde beukenhout wordt zo verlijmd dat het snijvlak van de plank van kopshout is. Daarmee benut je de eigenschap dat kopshout nog harder en taaier is dan langshout. Dergelijke planken zijn vooral bedoeld als echte werkplanken in de keuken.
Kan je concluderen dat alle andere houten planken ongeschikt zijn als snijplank. Nee, dat zeker niet.
Er zijn diverse harde houtsoorten die bijgewoon geschikt zijn om een zogeheten snijplank, broodplank of serveerplank van te maken. Ook hoeft niet elke plank per definitie met kopsverlijmd hout gemaakt te worden. Harde taaie houtsoorten als olijfhout, appelhout of walnoot kunnen prima dienen als snij- of serveerplank. Ook Bamboe wordt meer en meer gebruikt in de keuken.
materiaal | Hollands appelhout, Hollands beuken met vlam, Hollands kersenhout "Kersen uit Bunnik" |
---|---|
afmeting | Brood- / serveerplank ca. 35x25cm, Ovale plank ca. 40x30cm, Plank Elipsvorm ca.50x20cm, tapasplankje ca. 14x24cm |
afwerking | Parrafine olie |
Gewoon een hele goede meubelmaker. Maar zo gewoon is dat eigenlijk niet. Wie beheerst vandaag de dag nou nog de handvaardigheid van het ambacht? Marijn, dus....
Lees meer over dit ambacht